Glycerine là gì?
Glycerine còn có tên gọi khác là glycerol là chất rắn kết tinh không màu, có vị ngọt, không phân cực, không quang. Nó là axit amin có một nguyên tử hydro. Glycerine có công thức hóa học là NH2-CH2-COOH hoặc C2H5NO2 với khối lượng phân tử là 75,067 g/mol. Glycerine được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Vậy ứng dụng của nó là gì chúng ta hãy cùng nhau tìm hiều về Ứng dụng của glycerine.
Ứng dụng của Glycerine
Ứng dụng của Glycerin trong sản xuất thực phẩm thực phẩm:
Trong ngành công nghiệp thực phẩm glycerin được sử dụng như một chất tạo ẩm, chất tạo ngọt, chất bảo quản. Ngoài ra trong các sản phẩm ít béo như bánh ngọt Glycerin còn được sử dụng làm chất độn. Glycerin và nước còn được sử dụng để bảo quản một số loại lá.
Glycerin có chứa khoảng 27 calories trong một thìa cafe trong khi đường chỉ chứa 20 calories và có vị ngọt gần giống đường sucrose. Tuy nhiên một điều rất thú vị là nó lại không làm tăng lượng đường trong máu và cũng không gây sâu răng. Chính vì vậy Glycerin còn được sử dụng như một chất thay thế cho đường được gọi là E422
Glycerin còn được sử dụng để sản xuất mono- và di-glyceride, được dùng làm chất tạo nhũ, cũng như các ester polyglycerol trong việc sản xuất mỡ và bơ thực vật.
Ngoài ra Glycerin cũng được sử dụng như một chất giữ ẩm trong sản xuất Snus, một sản phẩm thuốc lá không khói theo phong cách thụy điển.

Glycerin khi được sử dụng trong thực phẩm, được Hiệp hội dinh dưỡng Hoa kỳ phân loại như một carbohydrate.Cục quản lý dược và thực phẩm Mỹ (FDA) phân định carbohydrate là những chất dinh dưỡng có tạo ra năng lượng trừ protein và chất béo. Glycerine có hàm lượng calo tương đương đường ăn nhưng chỉ số đường huyết thấp và có cách trao đổi chất khác trong cơ thể nên được những người ăn kiêng chấp nhận thay cho đường ăn.
Ứng dụng của Glycerine trong dược phẩm và mỹ phẩm:
Glycerin được sử dụng rộng rãi trong y tế, dược phẩm, mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân.
Trong dược phẩm: Glycerin được sử dụng chủ yếu như một chất làm trơn và chất giữ ẩm. Nó cũng được dùng trong chất miễn dịch dị ứng, si rô trị ho, kem đánh răng, nước súc miệng, các sản phẩm chăm sóc da, kem cạo râu, các sản phẩm dưỡng tóc, xà phòng.
Glycerin cũng được sử dụng trong các loại thuốc nhuận tràng để kích thích niêm mạc hậu môn và tạo hiệu ứng hyperomotic.
Glycerin là một thành phần thiết yếu của xà phòng được tạo từ các dẫn xuất của glycerine và các acid béo như sà phòng từ dầu đậu castor, sà phòng bơ ca cao, sà phòng từ mỡ động vật, từ đường mía, hoặc natri laureth sulfate. Một số tinh dầu, hương liệu sẽ được thêm vào để tạo mùi. Các loại xà phòng này được dùng cho những người có da nhạy cảm dễ bị dị ứng do có đặc tính giữ ẩm chống khô da.
Trong mỹ phẩm: Glycerin có mặt trong hầu hết các loại mỹ phẩm với chức năng dưỡng ẩm và làm mịn cho da.
Glycerin được sử dụng để điều trị các tình trạng da như mụn, nhiễm trùng da, nếp nhăn do lão hóa. Không chỉ giữ ẩm và làm mềm da, thành phần này còn giúp da săn chắc, mềm mại và tăng độ đàn hồi cho làn da.
Glycerine có tác dụng làm sạch sâu, cung cấp độ ẩm cần thiết và không hề có mất kỳ tác dụng phụ nào. Chất này phù hợp với tất cả mọi loại da, giúp da khỏe mạnh và tạo cho chị em phụ nữ vẻ ngoài tươi trẻ tự nhiên.
Ứng dụng của Glycerine trong sản xuất công nghiệp.
Glycerol được sử dụng để sản xuất nitroglycerin , là một thành phần thiết yếu của các loại thuốc nổ khác nhau như chất nổ , gelignit và chất đẩy như cordite . Sự phụ thuộc vào việc sản xuất xà phòng để cung cấp glycerol sản phẩm đồng sản khiến việc sản xuất tăng lên để đáp ứng nhu cầu trong thời chiến. Do đó, các quá trình glycerol tổng hợp là những ưu tiên quốc phòng trong những ngày đầu của Thế chiến II. Nitroglycerin, còn gọi là glyceryl trinitrate (GTN) thường được sử dụng để giảm đau thắt ngực , dưới dạng viên dưới dạng lưỡi, hoặc như một bình xịt.
Glycerol được sử dụng cho máy phát điện diesel cung cấp điện cho FIA E Formula loạt các xe đua điện. Rất nhiều nghiên cứu đang được thực hiện nhằm tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng từ glycerol thô (thường chứa 20% chất xúc tác este hóa nước và dư este hóa ) thu được từ sản xuất diesel sinh học.
Mua glycerin ở đâu?
Bạn muốn mua glycerin ? Bạn muốn mua glycerin ở Hà Nội? Hóa chất Minh Chem chuyên cung cấp và buôn bán glycerin với số lượng lớn nhỏ khác nhau. Với nguồn hàng ổn định cũng như luôn cam kết về chất lượng mặt hàng, chúng tôi đảm bảo sẽ làm quý khách hài lòng.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Mr Minh: 0981.668.636 / Mr Duy: 0912.325.456